入秋之后，大蔥也進(jìn)入到快速生長(zhǎng)期，此時(shí)應(yīng)加強(qiáng)田間管理工作，以保障其生長(zhǎng)順利。其中培土就是管理中的關(guān)鍵一環(huán)，科學(xué)的培土能防止秋大蔥出現(xiàn)倒伏，增加蔥白長(zhǎng)度，從而有效提高大蔥的產(chǎn)量和品質(zhì)。那么培土要點(diǎn)及注意事項(xiàng)有哪些呢？

1、培土?xí)r間

掌握適宜的培土?xí)r間，如培土過(guò)早，易導(dǎo)致造成大蔥長(zhǎng)勢(shì)緩慢以及大蔥彎曲；如培土過(guò)晚，大蔥植株生長(zhǎng)旺盛，遇風(fēng)雨易倒伏。一般建議在立秋后開(kāi)始進(jìn)行第一次培土，隔半月后再培土一次，一直持續(xù)到9月上中旬，整個(gè)生育期需要培土3-4次。

2、培土標(biāo)準(zhǔn)

培土?xí)r要使原來(lái)的壟背成溝，蔥溝成背。將土培到葉鞘和葉身分界處，只埋葉鞘，不埋葉身。從中間取土，取土面寬度不要超過(guò)行距的1/3。另外，培土的高度一般以5厘米左右為好，但具體也得因品種等因素而定。

3、培土方法

第一次培土應(yīng)將溝壁泥土拌細(xì)，填溝深的一半；第二次培土要把溝壁泥土削下拌細(xì)，將溝填平；第三次培土應(yīng)將壁土拌細(xì)培在蔥株基部形成低?。蝗缬行枰M(jìn)行第四次培土的，則應(yīng)將余下的埂土挖松拌細(xì)，填在低埂上形成高埂。

4、搭配施肥

大蔥的基肥以腐熟有機(jī)肥為主，施腐熟堆肥，于整地前撒施并耕翻入土，然后淺耕細(xì)耙，使肥料與土壤充分混勻，（推薦使用鄂中仟金方生物有機(jī)肥，畝用量2袋，可搭配鄂中仟金方18-10-14一袋）。每次培土也需結(jié)合追肥，能提高大蔥的商品性和產(chǎn)量。追肥可配合光營(yíng)養(yǎng)膜肥一起使用，建議每畝追施鄂中仟金方12-6-24 10-15kg或鄂中高分子13-6-29 10-15kg，追肥后進(jìn)行中耕、澆水。以確保葉部生長(zhǎng)，促使大蔥高產(chǎn)。

5、注意事項(xiàng)

（1）取土事宜：取土應(yīng)在行中心取土，向兩邊蔥根培土，不易過(guò)深。以后每次挖土逐漸加深和加寬，以免傷到蔥根。

（2）中耕松土：培土前應(yīng)先進(jìn)行中耕松土，以促進(jìn)其根系生長(zhǎng)。

（3）配合施肥：培土最好結(jié)合追肥工作一起進(jìn)行，把肥料均勻撒施在大蔥根部的地表上，然后進(jìn)行培土蓋肥，肥料一般以施腐熟有機(jī)肥為好。

（4）注意厚度：每次培土的厚度為3-4厘米，將土培到葉鞘和葉身的分界處，即只埋葉鞘，勿埋葉片。

（5）避免傷根：培土的過(guò)程中要注意避免損傷根系。另外，每次培土還要注意保持大蔥的假莖直立，同時(shí)不要讓土壤沒(méi)過(guò)蔥心，否則會(huì)造成蔥白彎曲，影響正常生長(zhǎng)。

總之，培土不僅能促進(jìn)蔥的生長(zhǎng)，而且能抗倒伏，保證大蔥不變形，向深處扎根，因此當(dāng)下秋季培土工作，各位蔥農(nóng)一定要重視起來(lái)。（山東分公司 ??丁祺）